Pierwsze ważenia

Zaczynamy pierwsze ważenia w kolejnym etapie i kolczykowanie. Sztuki zostają wprowadzane na tucz, każda z nich oznakowana jest specjalnym chipem. Następuje podział na grupę kontrolną (żywiona paszami od rolnika) i doświadczalną (żywiona paszą bez GMO). Wagi zostały zakupione z projektu. Zgrany zespół to podstawa szczególnie wtedy, kiedy pogoda nie rozpieszcza.